• Онлайн видео
  • Аудио
  • Креатив
  • Игры
  • Подкат В Контакте
  • Разное
  • Web-камеры
Правила Чтение RSS
» » Ужин для Любимой.

Календарь

Meloman
Meloman
22:06:33

Пользователи: Meloman
Роботы: robot Bot, robot Bot, The Python Robot, robot Bot, Yandex Bot... Они ЗАПОЛОНИЛИ сайт, рооообоооты!
Myxa
Myxa
26 октября 2017

EddyQ,
ага, показывай
EddyQ
EddyQ
24 октября 2017

Сиськи заказывали?
Арчи
Арчи
18 октября 2017

Сиськи нужны обязательно.
Myxa
Myxa
13 июля 2017

Давай
AK-(47)
AK-(47)
11 июля 2017

Че то все забили на сайт.( И я в том числе, давайте исправляться.
AK-(47)
AK-(47)
11 июля 2017

Ч не тоасе забили на сайт.(
AK-(47)
AK-(47)
11 июля 2017

Привет пацаны
Myxa
Myxa
2 октября 2016

blackjohn,
И не говори...
blackjohn
blackjohn
23 сентября 2016

Блин одни ДТП Где сиськи и приколы!!!
cocaine
cocaine
4 сентября 2016

да жалко
zzzmeysss
zzzmeysss
11 августа 2016

Зашел, аж прослезился, как давно это было))
AvtoAction
AvtoAction
11 июня 2016

Кто желает быть журналистом для добавления постов, обращайтесь к админу, реанимируйте сайт своими постами
AvtoAction
AvtoAction
11 июня 2016

Pterion, сайт требует журналистов для добавления юмора, пишите админу
Pterion
Pterion
9 июня 2016

Сайт превратился в ютуб для ДТП... сплошные аварии.. где юмор блин??
cocaine
cocaine
6 июня 2016

Привет
drago8
drago8
1 июня 2016

hi
solbu800
solbu800
2 апреля 2016

tena,
SFW
tena
tena
26 марта 2016

кто харьковские сайты знает камп глюкнул все слетели
Salomon
Salomon
17 марта 2016

ностальгия же
Salomon
Salomon
17 марта 2016

а куда вообще все медальки пропали??? Муха, верни, что ты наделал?)))
PALADIN
PALADIN
9 февраля 2016

ЧИЖиК,
Там же где и моя
Sanitar
Sanitar
20 декабря 2015

privetik
нарКОТИК
нарКОТИК
23 октября 2015

хохохо hi
turb094
turb094
20 октября 2015

всем привет, подкат еще живой?
ЧИЖиК
ЧИЖиК
28 сентября 2015

troll
ЧИЖиК
ЧИЖиК
28 сентября 2015

ГДЕ МОЯ МЕДАЛЬ?!
МИНИМУМ ЗА 5 ЛЕТ РЕГИСТРАЦИИ!!!!
cocaine
cocaine
8 сентября 2015

nice
MaKoSh
MaKoSh
7 сентября 2015

shrik
cocaine
cocaine
7 сентября 2015

hi

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.

Рекомендуем

Всего на сайте: 24
Гостей: 2
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: robot Bot, robot Bot, robot Bot, robot Bot, robot Bot

20-ка посетителей: Ruffus, RonnieTof, DonnieEr, Djinotan, VladimirUA, riddik, Andreman, SER.J, Nimon, Mupeundunda, SpafSoariefup, feodosja, phomodeli, toplistg, KennethDen, pika4u, jojo, нарКОТИК, XOMA, Арчи

Друзья






обмен ссылками


Что вы отвечаете, когда к вам на улице подходят с вопросом "Мелочи не найдется?"


Статистикаы

MaKoSh
Публикаций: 4584
Комментариев: 2880
VALKI
Публикаций: 3860
Комментариев: 720
Salameya
Публикаций: 1644
Комментариев: 776
Bel4ysya
Публикаций: 1493
Комментариев: 1718
Zёbra
Публикаций: 1344
Комментариев: 709
Meloman
Публикаций: 955
Комментариев: 2369
Pain
Публикаций: 876
Комментариев: 333
admin
Публикаций: 848
Комментариев: 7
Salomon
Публикаций: 790
Комментариев: 3992
С.О.ЖабЪ
Публикаций: 667
Комментариев: 684












Календарь

«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 


Пожертвования для, Podkata
Вы можете помочь Подкату, сделав перевод на кошельки:
E328516713335
R301545668888
U291251430584
Z465014280755
Будем искренне благодарны!





30-08-2012, 20:32, автор: Хопсик, комментариев: 8

Ужин для Любимой.



Ужин для Любимой.



Небольшое описание и происхождение омуля под спойлером. :)



Ужин для Любимой.


Омуль является одной из самых ценных в пищевом плане промысловых рыб. Около 20 % от всей массы тела омуля – это жир, особенно актуально это для морского подвида омуля и, несмотря на то, что жирные продукты сегодня не в почете, к жирному мясу омуля это не относится. Так как мясо этой рыбы имеет высокую усвояемость и питательную ценность, усвоение организмом мяса омуля происходит за 1-1,5 часа почти на 95 %, тем временем как для усвоения мяса животных на 85 % требуется более 5 часов.

Ужин для Любимой.


Омуль особенно слабосоленый богат незаменимыми жирными кислотами, которые снижают вязкость крови, улучшая работу сердечной мышцы и нервной системы. Мясо омуля содержит больше витаминов группы В, чем другие породы рыб. Эти витамины очень важны для репродуктивной и нервной системы человека.

Ужин для Любимой.


Нежное и жирное мясо омуля просто тает во рту. Жирность мяса этой рыбы позволяет кулинарам готовить из нее самые разнообразные блюда, ведь масло при приготовлении можно не добавлять совсем, что делает омуля еще более ценным с диетической точки зрения. Однако готовить его можно также как и любую другую жирную рыбу, то есть варить, жарить, запекать, коптить и т.д. Но есть и некоторые блюда, которые готовятся исключительно из этой рыбы, например, «загутай». Для приготовления этого блюда мясо омуля должно быть отделено от кожи и костей, оно нарезается небольшими пластиками и заливается смесью уксуса, перца, соли и растительного масла (можно брать как подсолнечное, так и оливковое масло). Если обычно в приготовлении блюд уксус не используется, то можно заменить его соком лимона. Это блюдо можно употреблять в пищу непосредственно после приготовления, но можно и дать ему выстояться в течение 1-2 часов. Этим способом готовят омуль сибиряки, но тут нужно быть особенно осторожным так как омуль, как и многие другие рыбы может содержать личинки червей-паразитов, которые погибнут только после длительной тепловой обработки, к примеру, после варки или прожаривания в течение 40 минут, убьет их и очень низкая температура – до -30°С. Поэтому старайтесь приобретать рыбу в проверенных местах, например, в магазинах, где мясо проходит все необходимые проверки и попадает к покупателю абсолютно безопасным, а значит, риск заразиться паразитами сведен к нулю.

Икра омуля также является деликатесным, высококачественным и просто очень вкусным продуктом, в котором содержится много белка и полный набор аминокислот.


Ну а теперь я буду готовить из этой вкусной и замечательной рыбки ужин для моей любимой жены.




Я буду делать 2 рыбки. Одну фаршированную креветками с лимоном. Вторую с луком и сыром. С приправами "Итальянские травы" и "Прованские травы".

Ужин для Любимой.


Варим быстренько креветки. Буквально пару минут, что бы убрать лед.

Ужин для Любимой.


Хочу похвастаться новым ножом. Очень и очень отличается от простых ножей. Теми, которыми я пользовался раньше. Спасибо Валентин Сергеевич!

Ужин для Любимой.


Вот в такое огнеупорное корытце мы и положим нашу рыбку. Можно и на противень.

Ужин для Любимой.


Солим, приправы. Потом кладем лук полукольцами.

Ужин для Любимой.


Приправа. Не сочтите за рекламу. :)

Ужин для Любимой.


Кладем сыр. Сверху лук. Сверху опять сыр.

Ужин для Любимой.


Заворачиваем в пищевую фольгу. Желательно плотно. Что бы сок и пар не выходили. Так будет вкуснее.

Ужин для Любимой.


Начинка на 2 рыбку.

Ужин для Любимой.


Аналогично первой.

Ужин для Любимой.


Вторую рыбку положил в рукав для запекания.

Ужин для Любимой.
    0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Не нравится 0 Нравится

Хопсик

Дата: 30 августа 2012 20:33, Комментарий: #1, Статус Пользователь offline
Сейчас ужинаем - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! bf

Извините, фоток больше не будет. И так я пост доделывал, пока малая накрывала на стол. Так что дальше сидеть за компом будет просто свинством.

Сыр отличный. Травки с приправы рулят !!!! podmigivaju
 

--------------------
Но почему народ невежествен? Потому что так надо. Невежество — хранитель добродетели. У кого нет надежд, у того нет и честолюбия. Невежда пребывает в спасительном мраке, который, лишая его возможности видеть, спасает его от недозволенных желаний. Отсюда — неведение. Кто читает — тот мыслит, а кто мыслит — тот рассуждает. А зачем, спрашивается, народу рассуждать? Не рассуждать — таков его долг и в то же время его счастье. Эти истины неоспоримы. На них зиждется общество.

    Не нравится 0 Нравится

solbu800

Дата: 30 августа 2012 20:47, Комментарий: #2, Статус Пользователь offline
хм ,а чего креветки не прочистил? и как сыр с вкусом рыбы норм? no
 

    Не нравится 0 Нравится

Cremator

Дата: 30 августа 2012 20:55, Комментарий: #3, Статус Пользователь offline
А чего же готовой пищи не пофотал? smile1
 

    Не нравится 0 Нравится

ЧИЖиК

Дата: 30 августа 2012 21:33, Комментарий: #4, Статус Пользователь offline
Первая мысль: если соберемся подкатом на вылазку - готовит Хопс)))
 

--------------------

    Не нравится 0 Нравится

Valeria

Дата: 31 августа 2012 05:53, Комментарий: #5, Статус Пользователь offline
Хопсик bravo молодец!!! кулинар ты знатный, для любимой просто подарок ohuenna приятного аппетита podmigivaju
 

--------------------
I fucked your whole pathos, gentlemen.

    Не нравится 0 Нравится

Mr_Grim

Дата: 1 сентября 2012 11:39, Комментарий: #6, Статус Пользователь offline

Зачем платить больше? troll
 

    Не нравится 0 Нравится

Pajta4ek

Дата: 1 сентября 2012 14:50, Комментарий: #7, Статус Пользователь offline
А кухня то моя. В каком магазине покупал?
(Название кухни Импульс)
 

    Не нравится 0 Нравится

Damius

Дата: 2 сентября 2012 19:21, Комментарий: #8, Статус Пользователь offline
Мда нефигово так
 

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.