Хочу кое что пояснить:
1.Запеченное более полезное, чем зажаренное, а еще я это и люблю. Просто люблю.
2.Главное для свининки, по моему мнению ,что бы она была сочная... Поэтому помидорок я кладу побольше.
3.Я противник кэтчупов и майонезов. Не сказать, что совсем их не хаваю, но стараюсь не употреблять. В любое блюдо в принципе можно добавлять их по вкусу,если есть желание, но всё таки они никуя не полезные.
4.Почаны. Любое блюдо, которое я готовлю ОЧЕНЬ легкое в приготовлении. Очень вкусные и красивые. Тем более, что я стараюсь расписать всё по шагам. Так что, если хотите произвести впечатление на хорошую девушку, то умейте готовить. Конечно, при условии, что она не мастак шарлоток и дранников!
1.Запеченное более полезное, чем зажаренное, а еще я это и люблю. Просто люблю.
2.Главное для свининки, по моему мнению ,что бы она была сочная... Поэтому помидорок я кладу побольше.
3.Я противник кэтчупов и майонезов. Не сказать, что совсем их не хаваю, но стараюсь не употреблять. В любое блюдо в принципе можно добавлять их по вкусу,если есть желание, но всё таки они никуя не полезные.
4.Почаны. Любое блюдо, которое я готовлю ОЧЕНЬ легкое в приготовлении. Очень вкусные и красивые. Тем более, что я стараюсь расписать всё по шагам. Так что, если хотите произвести впечатление на хорошую девушку, то умейте готовить. Конечно, при условии, что она не мастак шарлоток и дранников!
Приступим:
1.Всё, что потребуется. Мясо свининка 500 гр. Картошка, ананасы, сыр,помидоры, лук (маринуем опять), специи, соль.
2.Мясо нарезаем кубиками.
3.Выкладываем мяско в шняжку, похожую на утятницу. Помните, я говорил о ней, когда готовил отбивные. Перчим, солим. Я добавляю к свининке чуть сахарку. Мне нравиться сладко-острый вкус... ММм.. Тут у нас будут ананасы, поэтому сахарку можно и не кидать.
4.Вот так примерно я выкладываю. Залезая чуть на бока. Что бы мясо не лежало в 2 слоя. А то может не запечься , как надо.
5.Картошку режем кубиками. Лук уже маринуется.
6.Картошку укладываем на мясо. Прправляем чуть-чуть и я добавил укропчика. Что бы запахом пропиталось и мяско. Так,основа готова, приступаем к "начинке".
7.Выкладываем сверху маринованный лук. И закладываем плотным слоем помидорчиков. Повторюсь, я люблю, что бы свининка была сочной, поэтому добавляю помидоров довольно много. Это на личный вкус.
8.Сверху закладываем слоем ананасов.
9.Сыр натираем на тёрке. Я тру на крупной.
10.Вот всё и готово. Ставим в духовку. Не на очень сильный огонь. Пока готовил, совсем забыл про пивго. Ща тогда со свинюшкой бахнем.
11.Вид сбоку. Слои хорошо видно.
Короч, пока готовиться можно либо сделать пост, либо пойти пропылесосить хату и помыть посуду. Что я выбрал?
12.В печке.
13.Все готово. Справа сыр чуть зажарился, но это не проблема. Зато под корочкой сыра мясо с картошкой в собственном соку. С маринадом от лучка и сладким соком с ананасов.
14.Вот здесь хорошо видно, сколько сока... Ммм...
15.Конечный продукт в тарелке.
16.Еще разок. А то пар мешает.
0
Gosha
Дата: 24 октября 2010 12:05, Комментарий: #1, Статус